日経レストラン

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日経レストラン フードビジネスのマーケット先端情報誌。 今、消費者は何を求めているのか――。料理が旨いのも、サービスが良いのも、今や絶対条件。成熟した消費者は自らの生活に彩りを添えるための要素として、よりハイレベルな“食のシーン”を求めています。「日経レストラン」は日々刻々と変わるマーケットニーズをいち早く捉え、激戦を勝ち抜いて“強い店”を作るための最新情報を、よりタイムリーに、より具体的にお届けします。 （／~＼Fujisan.co.jpより） ★ 定期購読ではなく、1冊ごとのご購入をご検討の方は、以下ボタンのリンク先の「Amazon.co.jp」よりお探しいただけます。 【その他人気の雑誌・PDF】 英字新聞 週刊ST ニューズウィーク日本版 Newsweek Japan 日経マネー Pen（ペン）